あの札幌かに家が千葉に出来たと聞いて行ってきた！個室でまるごと蟹ざんまい！

ちばっこグルメ、今回は葉市中央区中央にある「札幌かに家・千葉店」さんにディナータイムでお邪魔してきました！！

あれ、蟹なら先月も行ったような・・しかもこのビル見覚えが・・

はい、先月も蟹を食べにこの「かに屋ビル」に来ています！！

先月伺ったのは地下にある「 蟹遊亭（かいゆうてい）」さんで、今回お邪魔したのは「かに家」さんになります。

蟹遊亭（かいゆうてい）に行った時の記事内でもふれましたが、以前は系列の「つれづれ」というお店が入っていたビルですが、蟹一本でやっていこうということになりかに屋になったそうです！！

ちなみに、かに屋は蟹全般で「かにすき」や「かにちり」など鍋系もあり、蟹遊亭（かいゆうてい）は鉄板焼でお肉も味わえるレストランといった感じになります。

そして、知っている人は知っているかと思いますが・・


かに屋と蟹遊亭（かいゆうてい）はあの「かに将軍」の系列店なんです！！


千葉に住んでいる人なら１回は見たことがあるんではないでしょうか・・スクランブル交差点から見えるあの蟹の看板。

次はかに将軍にも行きたいので行ったらしっかりと写真に収めたいと思います（笑）

札幌かに家・千葉店の個室で蟹ざんまいしてきました！

ここかに屋千葉店は個室もしっかり完備ということで、今回は個室を予約。

畳のお部屋ではありますが、掘りごたつ形式になっているので「正座で足が痺れる‥」なんて心配もありません。

いや、そもそも今どき畳に正座ってあまりないのかな？

個室ではあるんですが、ふすまが開いている状態（笑）まあお料理運ぶ時に不便ですからね。

連れが少し遅れるとのことで先に席に通してもらいメニューをチェック。

※今回はコース予約はしていませんが、予め「かに焼き」を予約しています！

そしてテーブルの上には、蟹には欠かせない例のブツがありました。

かにをホジホジするあれですが、正式名称は・・

という、なんとも仰々しい正式名称が付いてます（笑）

かに茶碗蒸し

とりあえず大好きな茶碗蒸しとサラダを頼みました。

茶碗蒸しはあったら必ず頼みますが、このフタを開ける前のワクワク感がたまらなく好きです！！

フタを開けるとこんな感じでした。

さすがかに料理専門店の茶碗蒸しだけあってかに肉がしっかり入ってますね！！

かにサラダ

そしてかにサラダも到着。

じつは頼む時に人数分必要かな？とあまり深く考えず「かにサラダ２つ」と頼んだら、量が多いので（１皿で２人前ほどはある）とアドバイスされ、１つに変更しましたが・・

確かにかに肉もしっかり入っていてけっこうなボリュームでした。


蟹遊亭（かいゆうてい）のコースで出てくるサラダもけっこうなボリュームで、しっかりした「１品」といった印象。

ドレッシングは別添えのゴマ系のものをかけていただきますが、量もたっぷりあってありがたい！

ズワイかに姿焼き

そうこうしているうちに、予め予約しておいた「ズワイかに姿焼き」が運ばれてきました。

一匹まるまるカニ味噌付き！！これはテンションが上がります！！

しかも盛り付けられているお皿もカニの形をしていて可愛らしい・・

アップにしてみるとこんな感じ。

適度に焼き目が付いている箇所もあってさらに食欲をそそります。

そして、カニ味噌もこんなにたっぷり付いてきました！！

ハサミの部分は食べにくさなど一切考えずに、とりあえず確保したいタイプです（笑）

小皿に乗せるとあしが長いのではみ出してしまいました・・羨ましい。

この時点でテーブルの上はこの用にカニ尽くし状態に！！

かに豆腐

ズワイかに焼きとその他のかに料理も食べつつ、さらにかに豆腐も注文。

こちらはお豆腐自体にカニがが入っているとかでは無く、カニ肉が乗っかっているたまご豆腐でした。

小さめではありますが、しっかり味がついていて何よりひんやりして美味しいので箸休め的な感じでちょうどいい！

かにクリームコロッケ

カニクリームコロッケは連れが注文。

サラダも添えられていて、メインのおかずになりそうな１個がまあまあな大きさでした！！

本タラバかにすき

そして、カニの形をしたお鍋が運ばれてきました。

かわいい（笑）

この日楽しみにしていたかにすきの登場です！！

せっかくなので「本タラバかにすき」を注文してみました！！

１人前との表記がありますが、けっこう量はありますので、よほどの自信がないかぎり１人前から様子見でいいと思いました。

一緒にお餅と、まるでアイスクリームのような形状のカニ味噌も運ばれてきました・・・

お餅は最後に入れるのだそう。

お野菜とタラバ蟹を投入してグツグツ・・

この待っている間も楽しい（笑）

かにの身がいい感じに色付いて来てそろそろ食べ頃のようです！！

ちなみにテーブルの上には「かにすきのおいしいお召し上がり方」なるものがありましたが、お店の方が具材を入れてくれるのでこちらは美味しくいただくのみです！！

※セルフですべて自分で対応するコースもあるようです。

さてさて、いい感じに煮えてきたので小皿にとりわけていただきます！！

まずはだし汁をひとくち。

美味しい！！！

思っていたより甘口なおだしでやさしい！！

かにの身もちょうどいい感じの火の通り方でやさしいおだしがしみて美味しいったらありゃしない・・

お野菜にもだしがしみていてカニからの味も出ているので最早反則レベルの美味しさ。

このあと店員さんより、シメの雑炊などをオススメされましたが・・すでに満腹のため断念。

ちなみに、お野菜やカニ身などの追加も可能なので次回はうまく調整して堪能したいと思います。

かにグラタン

最後に頼んでいたかにグラタンが到着。

もう説明のいらない安定の美味しさ！濃厚でクリーミーなカニクリームとチーズにカニ身が最高なハーモニーを奏でておりました。

美味しいすぎて写真に集中出来ず、他の写真はブレブレでした・・

かにシューマイ

私がかにグラタンをほおばっている間、横にはこんなものが・・

躍動感のある形をしたかにシューマイでした！！

ちなみにこれは連れが頼んだもので、「１個くらいくれるんだろうな」と油断している間になくなっていました（笑）

それほど美味しかったようです。

札幌かに家・千葉店　その他のメニュー

まずは焼きカニのメニュー。

今回頼んだズワイかに姿焼きの他にも、ズワイかに片身焼き6,000円、かに磯辺焼き6,500円などがあります。

そしてお次はゆでかにのメニューなんですが・・

こちらの姿ゆでのカニはその時々によりお値段がかわるようです。参考のために聞いておけば良かったかな、と後悔。

こちらは「三大ゆでかに盛り合わせ」のみ浜値でしたが、足１本など、バラになっているゆでかには浜値ではないようでした。

続いてはお造りのメニューですが、こちらも姿造りや希少なカニの盛り合わせはやはり「浜値」となってます・・

そしてここ「かに屋」さんに来たら絶対に食べたい鍋料理、かにすき、かにちり、かにしゃぶのメニュー。

※すべて１人前の料金です。

この他にシメの雑炊やおうどん、お餅などの追加メニューの他に、カニ身の単品追加メニューもあり。

こちらはかにステーキなどの１品料理。まだお腹に余裕があればかにのバター焼き食べたかったなぁ…

その他にもまだまだたくさんの単品料理やコースメニューもたくさんあり、どれも美味しそうで目移りするくらいなんです（笑）

これはまたリベンジしないといけないな・・と思いました！！

札幌かに家・千葉店の店舗情報

ジャンル	和食・蟹料理
営業時間	月～金曜日　11:30～15:00（L.O.14:00） 　　　　　　17:00～22:00（L.O.21:00） 土・日・祝日　11:30～22:00（L.O.21:00）
定休日	無し
個室	有り　※個室利用料10％
総席数	220席
クレジットカード	使える
電子マネー QRコード決済	使える
禁煙・喫煙	全面禁煙
住所	〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央３丁目２−５ かに家ビル
交通機関	千葉モノレール葭川公園駅 ：徒歩1分 京成線千葉中央駅 ：徒歩5分 JR総武線千葉駅 ：徒歩10分
駐車場	無し、近隣にコインパーキング有り ※特約駐車場有り
電話番号	043-227-2888
その他	・飲食代金により駐車料金一部還元有り

札幌かに家・千葉店へのアクセス

まとめ

札幌かに家・千葉店　公式サイト