Boulangerie JEAN FRANÇOIS（ジャン・フランソワ）ペリエ千葉店でランチを食べてきました！

ちばっこグルメ、今回はBoulangerie JEAN FRANÇOIS（ジャン・フランソワ）ペリエ千葉店でランチを食べてきました！

ペリエ千葉の1階、南口エスカレーター横にあるお洒落なパン屋さん「Boulangerie JEAN FRANÇOIS（ジャン・フランソワ）ペリエ千葉店」


前々から気になっていたこちらのお店に、ランチでお邪魔して来ました！！

お店の前を通るとふんわりいいにおいがして、美味しそうなパンが並んでいて…とってもオシャンな雰囲気のBoulangerie JEAN FRANÇOIS（ジャン・フランソワ）。

テイクアウトで持ち帰るか、イートインで食べていくか迷っていましたが…せっかくなので今回はランチセットで初ジャン・フランソワしてきましたよ。

Boulangerie JEAN FRANÇOIS（ジャン・フランソワ）とはどんなお店なのか

公式サイトより引用：ジャン・フランソワ氏

Ｍ.Ｏ.Ｆ（フランス最優秀料理人章）受賞シェフ 「ジャン・フランソワ ルメルシエ氏」の技術と精神を受け継ぐベーカリーです。

２００５年創業以来のルヴァン種を現在まで引き継ぎ、守り続けて来ました。

パンは、素材が持つ風味を最大限に活かすためにフランス産をはじめ、それぞれのパンに合う様々な産地の小麦や使用食材にもこだわっています。

お店の入り口横にもジャンフ・ランソワ氏の写真が飾られていますが、2005年創業からずっとルヴァン種を引き継いでいるって、すごいですね。


日本だと「秘伝のたれを継ぎ足しながら使っている」とかありますが、そんな感じのスタンスなんでしょうか。。

ランチセットを頼んでみました

いつも店前を通るたびに、何かしらの看板が出ていて気になっていたんですが。。。


お好きなパンにサラダとドリンクが付けられます。

たったこれだけの文章ですが、もう魅力的すぎて。お好きなパンが選べる？こんなにたくさんの種類の中から？？パラダイスじゃないですかー！！！

というわけで、悩みに悩んで頼んだランチセットがこちら。お好きなパンに税込み484円追加で頼めますよ！！


セットのドリンクはアイスティーを選んでいざ実食です！！

ベーコンと茸トリュフの香り

今回選んだパンはこちらの「ベーコンと茸トリュフの香り」！！（イカ墨のパンとどちらにするか本気で悩みました…）


濃厚なベシャルメソースが大人な味の惣菜パンでお値段は税込475円。

お値段だけ見ると、ネームバリューもあるのか確かに高めなんですが…食べたら納得のおいしさでもうリピート間違いなしな感じでした（笑）


写真ではわかりにくいですが、量もけっこうあり具沢山なのと、噛み応えのあるパンなので満腹感がありましたよ。

あと、席に着いてから「あ、これ食べにくいやつだ…」と気付いたんですが、まわりの包み紙があるので手を汚さずに食べきることが出来ました。

サラダがとっても美味しい

そしてこちらが、ランチセットのサラダなんですが、とっても美味しかったんですよ！！！



パン屋さんならではなのか、クルミがたっぷりかかっていて、食感も楽しく美味しくいただけました。


そして何より「ドレッシングが超美味しい！！」

ニンジンと、柑橘系の味（おそらくオレンジとかなのかな？）が混ざった感じのドレッシングで、さわやかな味ですごく気に入りました。



いつもこのドレッシングなのかは不明ですが、また食べたいなぁ～。

イートイン用のオーブンがある！

そしてとても魅力的なサービスがあって、なんと・・


店内にあたため専用のオーブンがあるんですよ！！


ランチで来店中の方達は半数以上の人がオーブンを使ってましたね。かゆいところに手が届くサービスって素晴らしい！！


店内でパンを食べる時には、ぜひ使ってみてください！！

モーニングもやってます

モーニングセットもあるので、千葉駅南口近辺の方はぜひ行ってみてください。（付近でなくても、遠回りしてぜひ笑）


朝からこんなオシャンなお店でモーニングなんて食べたら、気分は1日パリジェンヌですよもう。

店内からの風景

奥に見えるのが、千葉駅南口のエスカレーターです。

テラス席に人はいませんでしたが（常時使用できるのかは未確認）気候が穏やかな時期ならテラス席でまったりランチとか、素敵だなぁ～と思いました。

ちなみに、店内では「パリにいるような感じがするBGM」がかかっていて、本当に雰囲気がいいんです。


あのBGMはなんて言うジャンルなのかいまいちわからないんですが、アコーディオン？で演奏されているあの「パリっぽい」音楽です（笑）

テイクアウトももちろん可能です！

たくさん魅力的なパンがあったのでこれまた迷ってしまいましたが、今回はこちらの2点を購入。お持ち帰りしました。


左が「レーズンバターサンド」、右は千葉限定販売の「キャラメルクイニーアマン」！！

レーズンバターサンド、分厚いです！！かなりずっしりしてます。


邪道と言われるのかもしれませんが、私は冷蔵庫で冷やしてからいただきましたが、めちゃ美味しかった～。

＼ 千葉限定 ／
【キャラメルクイニーアマン】

カリっとキャラメリゼされた
サクサク生地の中から
濃厚なキャラメルソースがとろっと溢れる💕

キャラメル好き、
甘いもの好きにはたまらない甘々パンです🥰

ジャン・フランソワ千葉店は
JR千葉駅東口よりすぐのペリエ千葉本館1Fにあります！ pic.twitter.com/ii0zcd4e3U

— ジャン・フランソワ【公式】 (@jeanfrancois_jp) August 9, 2023

千葉限定のキャラメルクイニーアマンは公式のエックスでも紹介されていましたよ！！

Boulangerie JEAN FRANÇOIS（ジャン・フランソワ）ペリエ千葉店の店舗情報

ジャンル	カフェ・ベーカリー
営業時間	9：00～21：00
定休日	ペリエ千葉に準ずる
座席数	総座席　40席
個室	無し
クレジットカード	使える
電子マネー QRコード決済	交通系電子マネー（Suicaなど） PayPay　ⅾ払い　auPAY　楽天ペイ　等
禁煙・喫煙	全面禁煙
住所	〒260-0031 千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1　　　　　　　　　　　　　 ペリエ千葉　1階
交通機関	JR千葉駅直結 京成千葉駅　徒歩1分
駐車場	有り（ペリエ千葉駐車場）
電話番号	043-202-1190
その他	株主優待利用可

Boulangerie JEAN FRANÇOIS（ジャン・フランソワ）ペリエ千葉店のアクセス

まとめ

ジャン・フランソワ公式サイト